Alla publicerade artiklar med taggen "matsäkerhet".
The variety of terms such as “best before”, “sell by”, “eat by”, “expires on” need simplification and tailoring to regional contexts to help reduce food waste. Photo: mnplatypus/Pixabay
Av: Alexandru Mocanu
The 2030 Agenda for Sustainable Development is calling for halving the global food waste. Although high-income economies are generally assumed to display more wasteful patterns, food waste hits the Global South the hardest.
Av: Fanny Skarborg Butler och Linn Rabe
Världens matkonsumtion står idag för en fjärdedel av växthusgasutsläppen och Sverige måste ställa om jordbruket, men motsatsen sker på EU-nivå. Vi behöver en politik som stödjer en hållbar och rättvis omställning av jordbrukssystemet för matsuveränitet, det skriver Fanny Skarborg Butler och Linn Rabe från Framtidsjorden.
6 april, 2021, Debatt
Foto: Kate Holt/AusAID (CC BY 2.0)
Av: FUF Lund
Ett av de globala målen för hållbar utveckling handlar om att utrota hungern i världen. Men hur ska det bli verklighet? Lyssna på vår intervju med Anne Poulsen på FN:s livsmedelsprogram WFP.
16 maj, 2019, Intervju
Av: Karin Klerby
För tre år sedan beslöts att hela världen skulle arbeta gemensamt mot Agenda 2030. En global agenda som omfattar 17 hållbarhetsmål, det sjätte av dessa går ut på att säkerställa hållbar vattenanvändning och sanitet för alla. Under Almedalensveckan samlas många aktörer för att diskutera vatten. Vatten är en lokal tillgång, men slår man upp en […]
30 juli, 2018, Almedalen - artikel