The paradox of food waste and hunger

Claire van Enk created Farm to Feed Kenya to connect farmers and people suffering from hunger. Photo: Micky Schepers-Farm to Feed Kenya

Av: Maria Malmsten

The paradox of hunger, food loss and waste is a global issue. All around the world, a third of all produced food never reaches the consumer. Claire van Enk has created Farm to Feed Kenya to bring about change in these issues, while striving for a healthier planet.

29 april, 2021, Long read, Magazine

Ökat stöd till matproduktion livsviktigt

Jamia Salimo: Det är dyrt att vara fattig. Människor i fattiga länder tvingas lägga den största delen av sin inkomst på mat, och ändå räcker det inte. Bonden Jamia Salimo i Moçambique har precis handlat tvål, salt och matolja. Foto: Edson Artur.

Av: Anna Tibblin och Eva Åberg

Fler riskerar att dö av hunger än av Covid-19 globalt. Världen står inför den värsta hungerkrisen på 50 år – samtidigt går bara 2,6 procent av svenskt bistånd till jordbruk i fattiga länder. För att undvika en hungerpandemi, och överhuvudtaget lyckas uppnå FN:s hållbarhetsmål om att utrota världshungern måste vi öka vårt jordbruksbistånd och stöd till hållbar matproduktion.

29 januari, 2021, Debatt

”Det är inte viruset som kommer döda mina barn, det är hungern”

Många familjer lider redan av hunger i Afrika. Flera parallella kriser gör situationen ännu svårare. Foto: Jules Bosco / USAID

Av: Johan Eldebo

På många sätt har covid-19 förändrat allt på ett par månader i Afrika. Ur ett annat perspektiv är viruset snarare ytterligare ett av många hot. För det finns flera hot mot de framsteg som tagits i många delar av kontinenten de senaste åren. Hittills under år 2020 har förstanyheterna i många tidningar varit de senaste […]

9 juli, 2020, Gästkrönika

Hungern bör bekämpas med ett mer produktivt jordbruk i Afrika

Jordbruk och Inge Gerremo

Jordbruket i Afrika söder om Sahara måste kunna mätta en snabbt växande befolkning, skriver Inge Gerrremo.

Av: Inge Gerremo

Att hungern tas upp till diskussion är väldigt välkommet. Men med den enorma befolkningsökning Afrika står inför kommer det afrikanska jordbruket behöva öka sin produktivitet. Något som i sin tur kräver avsevärda strukturförändringar under kommande decennier, skriver Inge Gerremo som jobbat många år med global livsmedelsförsörjning.

13 mars, 2020, Debatt

Arbetet med att avskaffa hunger måste växlas upp

Utanför matbank i Senegal

Först när vi ser människor som lever i hunger som en del av lösningen kan vi avskaffa hunger, skriver The Hunger Project. Foto: Johannes Odé

Av: Silvia Ernhagen

Hungern i världen har länge minskat, men de senaste fyra åren har världshungern ökat igen. Rapporter från FN visar att var nionde människa nu går och lägger sig hungrig. Det är en skrämmande utveckling och med tio år kvar tills Agenda 2030 ska vara nådd – och hungern utrotad – måste vi växla upp arbetet, skriver Silvia Ernhagen på The Hunger Project.

27 februari, 2020, Debatt

Hungern ökar som en följd av klimatförändringar

Jordbruket drabbas hårt av klimatförändringarna. Det kan leda till att många miljoner människor får gå hungriga. Foto: Meriç Tuna/Unsplash

Av: Sana Pirot

Trots att den globala fattigdomen i världen har minskat varnar FN för en ökad hunger i världen. Anledningen är att klimatförändringarna påverkar jordbruket som kan producera mindre mat. Och det saknas ambitioner för att hantera det, enligt flera globala rapporter.

6 juli, 2019, Nyhet

How can the world achieve Zero Hunger?

Foto: Kate Holt/AusAID (CC BY 2.0)

Av: FUF Lund

In 2015 the international community represented by the 193 Member States of the UN adopted the 17 Global Goals for Sustainable Development in order to improve our lives by 2030. Goal 2 – Zero Hunger – pledges to end hunger, achieve food security, improve nutrition, and promote sustainable agriculture. This goal is the priority of […]

15 maj, 2019, English, FUF-podden, Magazine

Minska klimatförändringen och hungern med träd

Benta Muga i Kenya använder agroforestry på sin gård och planterar grödor tillsamman med träd. Foto: Amunga Eschuchi, Vi-skogen

Benta Muga i Kenya använder agroforestry på sin gård och planterar grödor tillsamman med träd. Foto: Amunga Eschuchi, Vi-skogen

Av: Anders Malmer, Christina Schaffer, Kristina Mastroianni, Linda Andersson, Madeleine Fogde, Maria Ölund, Maria Schultz och Mattias Goldmann

Det är inte hållbart att lösa behovet av mer mat och foder med fortsatt avskogning eller överanvändning av jordbruksmark. Istället behöver vi satsa på en produktion som minskar utsläppen, ökar den biologiska mångfalden och ger människor mat. En del av lösningen handlar om träd, skriver forskare och organisationer inom Agroforestry Network.

1 oktober, 2018, Debatt

Jämställdhet avgörande för att avskaffa hunger

Av: Kawinzi Muiu

Jämställdhet och avskaffandet av hunger hänger tätt samman. Kvinnor och flickor har en avgörande roll för landsbygdsutveckling, men hindras av strukturella barriärer. Att arbeta med ett genusperspektiv i konfliktsituationer ökar biståndsinsatsernas effektivitet. Därför är det viktigt att sätta kvinnor och jämställdhet i centrum i humanitärt bistånd och utvecklingssamarbete, skriver Kawinzi Muiu, direktör för genderavdelningen på FN:s World Food Programme (WFP).

16 april, 2018, Debatt