Vad vet du om dem som producerar din mat?

Många av arbetarna som producerar vår mat tjänar så lite att de själva inte har råd att äta. Dessutom drabbas många av sjukdomar efter att ha besprutat odlingar utan skyddsutrustning. Här besprutas risodlingar.

Av: Elin Williams

Har du köpt kaffe, ris eller krossade tomater den senaste veckan? Kanske avokado, te eller bananer? Jag med. Det gör man ju. Vi lever i en tid där många av oss lägger stor vikt vid vad vi äter. Vi vet hur man äter hälsosamt, klimatsmart och gott. Hur man svänger ihop en nyttig brunch eller […]

8 november, 2019, Gästkrönika